国産和牛ホルモン

国産和牛ハチノス【国産和牛ホルモン/ハニカム/ハチノス】

A007
A007
A007

別名『ハニカム』 部位は牛の4つある胃の中の第2の胃です。
本来は臭いの強い黒い皮が着いていますが、下処理をすれば臭いも軽減され白くなります。
胃の中では1番うまみがあると言われており、中華、韓国、イタリアン、フレンチなど料理方法は多彩です。
脂が少なくコラーゲンが豊富に詰まってます。
イタリアンのトリッパでも有名です。

100g 290円 通常価格
300g 870円→783円 まとめ買い割引10%OFF
600g 1,740円→1,392円 まとめ買い割引20%OFF

ハチノスの下処理3ステップ
1、表面をしっかり洗浄してください。
2、一度茹でてから黒い皮を取り除く。黒い皮が臭いの原因です。(独特の臭気をもっと消したい場合は黒い皮を取り除いてから香草な   どと一緒に長時間茹でると効果的です)
3、茹で上がったら、湯を捨てて、もう一度水洗いをする。

・冷凍1ヶ月 解凍後2日以内
・真空パック エアークッションに包んでお届けします
・解凍後小分けして冷凍保存1週間、冷蔵保存の場合は解凍後2日以内にお召し上がりください
・注文が確定してから3日以内。臨時休業日に注意してご注文ください

国産和牛ハチノス100g

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥290(税込)

数量  

国産和牛ハチノス300g

在庫状態 : 在庫有り

定価  ¥870(税込)

販売価格  ¥783(税込)

数量  

国産和牛ハチノス600g

在庫状態 : 在庫有り

定価  ¥1,740(税込)

販売価格  ¥1,392(税込)

数量  

ホルモン初心者にぴったり!こちらもどうぞ

希少中の超希少!忘れられない美味しさをいっしょにお楽しみください。

送料無料で嬉しい、お得なセット

この商品を買った人はこんな商品も買っています