国産和牛グレンス【国産和牛ホルモン/膵臓/グレンス】

国産和牛グレンス

部位は膵臓（すいぞう）。
牛のフォアグラと呼ばれており、牛一頭から２００ｇぐらいしか取れない希少部位なので市場にもあまり出回りません。
味は濃厚なのにしつこくなく、まったりとした旨みがあります。
 

希少部位の為、ご注文から２～３日お時間をいただく場合がございます。
ご了承下さい。