ホルモン上級者セット(トロテッチャン テッポウ ハチノス タケノコ)1.2㎏
ホルモン好きな人に是非オススメしたい部位 トロテッチャン、テッポウ、ハチノス、タケノコがセットになってお買い得価格で登場。
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トロテッチャン モツと言えばこのホルモン。 焼いても良し、鍋で煮てもよし。プッリプリの旨みのつまった脂が絶品。 |
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テッポウ テッチャンに似てますが、テッチャンより弾力のあるプリプリした身のホルモン。噛めば噛むほど、味わい深い部位。 |
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ハチノス コラーゲンたっぷりで胃の部位の中では一番旨味があるといわれています。（当店のハチノスは食べやすいよう圧力鍋で柔らかく加工しております。） |
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タケノコ 軟骨のようなコリコリした食感で脂が少なくあっさり味。味噌ダレやニンニク塩ダレなどで炒めるのがオススメ。 |
| セット内容 | トロテッチャン・・・300ｇ |
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| テッポウ・・・300ｇ | |
| ハチノス・・・300ｇ | |
| タケノコ・・・300ｇ |
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