国産和牛をお得な価格でお届け!もつ鍋・牛ホルモンの通販|焼肉 勝っちゃん

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お客様の声
勝っちゃんのこだわり1
勝っちゃんのこだわり2
勝っちゃんからのお礼
リードヴォー
▲リードヴォー

とても貴重な仔牛の胸腺にあるお肉のことをリードヴォーとよびます。ドロッとミルキーな食感が特徴で一度食べたら癖になる味です。
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  グレンス
▲グレンス

グレンスとは牛の膵臓(すいぞう)のことで、濃厚でありながらもしつこくなく、まったりとした味わいが特徴のお肉です。
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コメカミ
▲コメカミ

牛のコメカミから取れるお肉で、肉の味が強烈!牛の油と筋の歯ごたえが適度に味わえるため、まさに肉の中の肉といった味わいが特徴です。
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  フワ
▲フワ

牛の肺のことで、その名の通り、ふわふわとした食感で淡泊な味わいが特徴です。味付けが生き、食べやすいお肉です。
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トロテッチャン
▲トロテッチャン

コラーゲンの源として注目されてるトロてっちゃんは女性ファン急増中! 柔らかく脂が多く付いていてプリプリしています。
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  タケノコ
▲タケノコ

弾力があり軟骨のようなコリコリした食感。食べやすいように下処理と切れ目を入れてご提供します。
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チレ
▲チレ

レバーをさらに濃くしたような独特な味。ビタミンや鉄分が豊富に含まれています。
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  ハチノス
▲ハチノス

見た目がそのまんま蜂の巣。あっさりしていて食べやすい。イタリア料理の鉄板アイテム。
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コメカミ
▲ホルモンセット商品

牛のコメカミから取れるお肉で、肉の味が強烈!牛の油と筋の歯ごたえが適度に味わえるため、まさに肉の中の肉といった味わいが特徴です。
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