・フライパンで調理される場合は、ホルモンにしっかりと火を通してから味付けで味噌だれをご利用ください。
（最初からホルモンと絡めて焼いてしまいますと、ホルモンに火が通る前に味噌だれが焦げ付いてしまいます）
・味噌だれは冷凍しても固まりませんので、成分が分離することがあります。使用前には必ず混ぜてご利用ください。